3 cangkir gula
1 cangkir air perasan pandan atau air melati
1 ½ cangkir tepung beras
¾ cangkir tepung tapioka atau maizena
3 cangkir santan
pewarna kue hijau dan merah
cara membuat kue lapis
Sisihkan dan dinginkan. Campurlah tepung beras dan tepung tapioka atau maizena, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga liat.
Tuangkan sirup pandan, aduk