2 ½ gelas tepung terigu
1 ¾ gelas gula halus
¾ gelas mentega cair
6 butir telur ayam
¾ gelas daun pandan dan susu encer
¼ sdm soda puder
¼ sdm baking powder
¼ sdm garam
¼ sdm esense pandan
cara membuat kue bolu pandan
Telur dan gula dikocok sampai mengembang betul.
Sementara itu tumbuklah daun pandan dan peras, ambil airnya, masukkan susu encer 2 sdm tambah garam.
