½ kg daging sapi muda diiris tipis.
3 ltr air.
2 buah tahu besar
½ kg sawi hijau
¼ kg daun bawang
5 buah cabe merah diulek halus
3 sendok makan minyak samin
cara membuat sayur sawi putih
Daun bawang diiris miring
Sawi hijau dipotong menjadi 3
Tahu dipotong miring
Setelah air mendidih daging dan tahu dimasukkan, kemudian sawi + daun bawang dan garam secukupnya dimasukkan.
