Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) adonan bakpao isi kacang hijau enak, nikmat 1 :
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) adonan bakpao isi kacang hijau enak, nikmat 2 :
• 1 sdt baking powder
• 250 gram tepung terigu
• 125 gram gula pasir
• 20 gram mentega putih
• ½ sdt garam
• 100 ml air
Bahan bahan dasar untuk membuat (membikin) isi bakpao kacang hijau enak, nikmat :
- 120 gram kacang hijau tanpa kulit, direndam
- 1 lembar daun pandan
- 60 gram gula pasir
- Air secukupnya
Cara membuat & mengolah bakpao kacang hijau enak, nikmat :
1. membuat isi : rebus kacang hijau dengan gula pasir dan daun pandan hingga lunak. Angkat. sisihkan.
2. bahan adonan bakpao 1 dicampur, lalu diaduk rata. wadah adonan ditutup pakai lap bersih. Diamkan dalam waktu 2 jam supaya mengembang.
3. bahan adonan 2 juga dicampur menjadi satu, aduk rata. kemudian campurkan dengan adonan 1 tadi sambil diuleni sampai kalis. Tutup lagi wadah adonan pakai lap basah selama 1 jam hingga mengembang.
4. adonan dikempiskan sambil diuleni kembali. Adonan dibentuk bulat besar. Diamkan 10 menit. Lalu adonan dibagi beberapa bagian menurut selera, dibentuk bulat bulat serta diberi isi kacang hijau dalamnya. Kerjakan hingga selesai.
5. letakkan bakpao diatas kertas roti, diamkan 10 menit supaya lebih mengembang. Setelah itu bakpao dikukus 20 menit sampai benar benar matang. angkat.
6. bakpao isi kacang hijau spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah manakan sederhana yang asalnya dari china dengan cita rasanya yang khas yaitu kue bakpao isi kacang hijau spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang legit, sedap, enak, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba.
