Resep Sup Ceker Ayam Brokoli - Di mana-mana sup memang sangat pas dinikmati dalam berbagai suasana, apa lagi saat cuaca agak mendung seperti ini.. Hemm, suedaaapp!
Maka tidak heran jika menu ini makanan yang satu ini menjadi masakan favorite bagi setiap orang. Selain rasanya yang enak dan proses membuatnya yang mudah, Sup Ceker Ayam Brokoli juga diyakini memiliki manfaat yang baik untuk mengurangi gejala flu. Penasaran, kan?
Resep Rahasia Kelezatan Sup Ceker Ayam |
Udah deh..! Daripada penasaran, mendingan kita coba aja dulu resep Sup Ceker Ayam Brokoli spesial buat keluarga berikut ini.
Bahan dan Bumbu Sup Ceker Ayam Brokoli:
- 2 buah wortel
- 100 gram brokoli
- 6 potong ceker ayam
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Rebus ceker ayam, dan sisihkan airnya sebagai kaldu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong tipis, setelah wangi masukkan sayuran. Tumis hingga layu.
- Masukkan air kaldu dan ayam.
- Tambahkan garam, gula dan merica.
- Tes rasa.
- Biarkan hingga mendidih.
- Sup Ceker Ayam Brokoli siap dihidangkan. Sebagai bahan pelengkap taburi bawang goreng.
Bagaimana mudah sekali, kan? Kalau begitu, selamat mencoba yaa... :)