Cara Bikin BOLU KUKUS Zebra Praktis Dan Mudah |
Kreasi Monalisa Bayhakie Idris.
Bahan-bahan Kue Bolu Kukus Zebra:
- 500 ml putel
- 225 gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt tbm
- 225 grm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 55 grm margarine dilelehkan+2 sdm minyak goreng.
#pewarna/pasta makanan,warna suka2 saya pakai pasta pandan,pasta strawberry dan pasta coklat#
Carbut Kue Bolu Kukus Zebra:
- Kocok putih telur sampai berbusa..masukkan tbm,vanili bubuk dan gula pasir sedikit2..kocok sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu yg sdh diayak dgn bp.aduk rata..masukkan margarine leleh aduk balik sampai rata.
- Bagi 3 adonan kedalam mangkok..masing2 beri pasta/pewarna aduk rata.
- Masukan 5 sdm warna hijau ditengah loyang uk 20cm dialas kertas roti dan dioles minyak goreng..lalu timpa diatasnya lg dgn adonan coklat 5 sdm ..timpa lagi 5 sdm warna pink..lakukan selang seling sampai adonan habis..
- buat corak atas:tarik dari pinggir kedalam atas adonan dgn stik/tusuk sate..tarik lg keluar lakukan selang seling.
- Kukus selama -+35 mnt
- Test tusuk.
Note: kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu.alasi tutupnya dgn serbet.
Yuk langsung eksekusi bunda resepnya.. Selamat mencoba yaa.. Happy Cooking..!