Nah, buat Bunda Cantik yang pengen bikin roti sobek sendiri "Wajib" baca resep dan cara membuatnya berikut ini nih. Ngak perlu susah-susah dan ribet. Resepnya komplit dan maknyus.. Yuk mari praktek masak di dapur masing-masing.. hehe
BAHAN :
BAHAN :
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt fermipan / pengembang
- Air hangat secukupnya
- 2 sdm Susu bubuk
- Garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Campurkan dan rendam fermipan dengan air hangat.
- Lalu tuangkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan juga garam kedalam wadah.
- Uleni bahan diatas sampai menjadi adonan roti yang kalis.
- Diamkan adonan sekitar 1 jam-an, tutup dengan kain lap yang bersih.
- Kalau adonan sudah mengembang, kempiskan kembali adonanya, lalu isi dengan bahan isian sesuai selera. Mau diisi kelapa, coklat, atau bahan lain.
- Jika sudah selesai semua, panggang adonan roti sobek menggunakan oven dgn suhu 150°c selama 30 menit. Jika sudah matang olesi margarin.
- Angkat.
