¼ butir kelapa setengah muda diparut
2 sendok teh ketumbar halus
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 iris kecil langkuas
1 lembar daun salam
sedikit gula merah garam secukupnya
Cara membuat serundeng kelapa
Semua bumbu kecuali parutan kelapa ,daun salam dan langkuas, digiling halus.
Campurkan kelapa dengan bumbu halus itu sampai