Kentang 500 g, kukus, haluskan
Susu bubuk 25 g
Mentega 30 g
Garam ½ sdt
Mustard ½ sdt
Keju cheddar 150 g, potong kotak
Keju mozzarella 100 g, iris tipis
Daging asap 2 lembar, potong kotak
Minyak goreng 500 g
Bahan pelapis
Tepung roti 200 g
Putih telur 2 butir, kocok rata
Air 25 ml
Garam ½ sdt
Cara membuat kentang panggang
Campur kentang, susu bubuk, mentega, garam dan mustard
