kentang
¼ kg teri tawar
10 biji petai
¼ botol minyak goreng
Bumbu masakan
1 ons cabai merah giling
5 siung bawang merah
cara membuat sambal goreng
Teri dibuang kepala, petai diiris-iris tipis berikut kulit, bawang merah diiris tipis-tipis. minyak dipanaskan, gorenglah teri sampai garing, petaipun digoreng dan diangkat.
Kemudian goreng bawang tersendiri, setelah agak
