menu resep masakan dari ikan
bahan bahan memasak
1 ekor ikan kasau (ikan lainnya seperti tengiri,ikan mas,ikan patin)
air garam
2 cangkir santan kental
2 ruas jari lengkuas
2 batang serai
1 sendok bubur gula merah
garam menurut rasa
2 sendok makan air asam kental
daun selada dan tomat untuk hiasan.
bumbu masakan yang di haluskan
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4-6 buah cabai
